01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
串をあれこれ試したいなら、1ドリンク付きの「おすすめ5本串セット」が入口に。メニューには、つくね2本、ねぎま・正肉・せせりが各1本と内容が記されていて、焼き鳥の定番どころを一度に選べます。別の来店者は、つくね2本、せせり2本、三角1本の串セットを注文したと記し、串の身が大きめで、軟骨入りのつくねは柔らかいだけではない食感だったと振り返っています。
味付けや焼き加減に触れた感想もあり、ある人は塩味と焼き加減を、別の人は肝やささみを特に気に入った様子。肝、こころ、やげん軟骨を挙げた来店者は、新鮮なこころは塩でとすすめています。串のメニューには、うめ・わさび・めんたいから選べるささみや、タレ・塩で頼める砂ズリ、ももなども並びます。
串の合間には、大根おろしが最初に出てきて、そのまま酒のあてにしたり焼き鳥に添えたりしたという声も。もう少し食べ応えのある一品を加えるなら、チキンチーズも候補です。ある人の注文では、串2本にチーズとトマトソースを合わせた小鉢が添えられ、タバスコをかけてピザ風に楽しめるボリュームだったそう。締めには、コロッケ付きの「Rockカレー」も。食べた人からはスパイスの効いた辛さとの感想があり、焼き鳥中心の食事とは違う締め方を選べます。
ドリンクは生ビールのほか、レモンやライム、ゆずなどのチューハイ、麦・芋焼酎まで揃います。串セットに付く一杯から始めても、塩の串に合わせて飲み物を選んでもよく、ひとりで食事をする人にも向く店として案内されています。
店内は矢沢永吉さんのグッズや音楽に彩られていると来店者が伝えています。焼き鳥と一品料理を中心に楽しみ、最後はカレーで締めるかどうかを考えるのも、この店ならではの選び方です。
